摘要：
牛皮癣是一种慢性、反复发作的皮肤病。很多患者都担心饮食对于牛皮癣的治疗会有影响，甚至有人认为患上牛皮癣就不能吃什么，一些网上的“偏方”更让患者犹豫不决。那么问题来了
牛皮癣是一种慢性、反复发作的皮肤病。很多患者都担心饮食对于牛皮癣的治疗会有影响，甚至有人认为患上牛皮癣就不能吃什么，一些网上的“偏方”更让患者犹豫不决。那么问题来了，牛皮癣终身忌口吗？
首先，我必须坦言，没有什么疾病是终身要忌口的。无论是牛皮癣，还是其他疾病，在医学的角度看，都需要我们做到合理膳食、平衡营养，以保证身体各方面正常运行。中华人民共和国卫生部发布的《中国居民膳食指南》提出，“食物多样、营养平衡、适量适型、安全卫生”是正确的饮食观念。
对于患有牛皮癣的病患，可以注意以下饮食方面：
1.控制不良情绪。牛皮癣是一种与精神因素密切相关的皮肤病，情绪波动会导致神经免疫及内分泌系统紊乱，引致牛皮癣急性发作。所以，患者需要给自己营造良好的生活和工作环境，保持愉快的心情，放松身心。
2.增加体育锻炼。运动是建立健康体魄、改善免疫功能的主要手段之一。通过激发机体免疫力、使肌肉肌腱得到锻炼以及促进新陈代谢过程等多种途径，可以改善病情。
3.提高营养素含量，也就是多吃有利于牛皮癣的食品。例如锌质类食物、各类维生素和矿物质，如新鲜果蔬、豆制品、低脂肪奶制品等。适量摄取油脂，避免高脂肪、高胆固醇的食物、辛辣刺激的食品以及酒类等。
所以，在日常生活中，患者无需因为患上牛皮癣而极度忌口，而是要注意在日常饮食中进行合理的规划，达到全营养的平衡。当然，对于患有牛皮癣的患者来说，特别是在进食某些会使自身病情加剧的诱因时，要遵循医生的指示适度忌口，相信科学的治疗才能更好地预防和治疗牛皮癣。
